每个当地都有归于自身个人的特色美食，像山东人爱吃鸡，所以这边关于鸡肉的美食特别多，一位山东搭档回老家春节，给他心仪的上海女搭档寄来了当地

  的特产，其间就有这个当地的鸡。上海女搭档叫作常笑，她收到包裹翻开后，直接傻眼了。因为她看到的是“乌漆嘛黑“的鸡，黑黢黢的感觉像烧坏了，常笑拿着这个鸡很为难，都不知道怎么办？她认为着肯定是在路上捂坏了，趁着没人，回头就扔进了工作室的垃圾桶，还说虽然是搭档的美意，可是冤枉谁也不能冤枉自己，不能吃肯定要丢掉。

  比及公司连续来人之后，忽然一股奇香在工作的当地充满开来，我们闻着味儿，看到垃圾桶里香馥馥的鸡，有识货的搭档一看就知道是聊城的特产名吃一聊城熏鸡。聊城的熏鸡可知名了，不只好吃，并且就是以黑出名，口感松软，熏香味浓郁，能够放好久而不蜕变。聊城的熏鸡在明初的时分就现已研制出来，其时正在建筑光岳楼，为了犒赏民工，主事人做了上百只烧鸡送到工地，可是气候酷寒，烧鸡很快就冻得冰凉，底子下不了嘴。所以我们支起火加热烧鸡，没想到被烟熏了之后，烧鸡的滋味更好了，这样现熏的烧鸡滋味浓郁，渐渐就流传开来。

  到现在，聊城的熏鸡做法现已越发考究，从选菜到制造，要十几道工序，并且添加了二十多种香料，所以滋味浓郁，再加上小锅熏蒸的办法，确保了质量，每一口都丝丝入味，咸淡适中，让人耐人寻味。

  自身鸡肉的营养价值就高，所以山东人特别爱吃，再加上这儿的熏鸡滋味好，所以不只当地人爱吃，也成为一种送礼的佳品，尤其是中秋节前后，都是成箱成箱地订货，觉得送给他人当地的熏鸡很有体面。山东搭档给常笑买的这家店的熏鸡，每年只做三个月，可供全年食用，每一只体重都在二到三斤之间，用木屑焰火熏制，以沙柳或许松木屑熏出来的香味最好，不断翻动鸡的姿态，一向要熏烤三四个小时才干完结，摸起来没有弹性，可是肉嫩骨酥，还有一股淡淡的药香味。

  这儿不只有熏鸡，还有熏爪子鸡胗鸡丝等等。吃起来也很便利，需求撕成丝渐渐品味，假如牙口欠好的话，嚼起来特别累，这是丝丝入味。适合做开胃小菜。像这么一只大约要花近一百元，足见这位聊城搭档有多用心。

  怎么办常笑没吃过，以为是坏了，直接扔了太糟蹋，让人心疼不已。所以送礼一定要送对方知道的喜欢吃的东西，对此你怎么看呢？欢迎在谈论区共享评论！（资料源自网络，如有侵权，联络删去）